Índice de recetas

• Arroz japonés cocido
• Auténtica masa de pizza napolitana
• Babaganough
• Bocadillo de merguez
• Calabacines fritos ‘a sghembo’
• Chimichurri
• Coca de calçots y queso de cabra con vinagreta de bacon y nueces
• Coca de azúcar y anís
• Coca de manzana y anís
• Coca de recapte de escalivada
• Cordero a la húngara de Alejandro Dumas
• Cordero lechal al horno con membrillo, alcachofas y bulgur
• Crema de col china con leche de coco
• Cuchara de bacalao con naranja y pimiento
• Empanadillas argentinas de carne
• Escalivada
• Fideos soba en caldo de bonito
• Fugazzeta
• Ichiban dashi
• Katsudon
• Lasaña a la Napolitana
• Merluza con falsa chermoula de perejil y piñones
• Pakoras
• Pasta con pulpitos
• Pasta siciliana con coliflor
• Patatas bravas al estilo de Balaguer
• Pizza alla Norma
• Pizza con salami y rúcula
• Platillo de alcachofas con patatas y pimientos
• Pollo con olivas y limón en salmuera (versión sefardita)
• Pollo tikka masala
• Pulpitos “solsidets”